Попали мы в Черногорию через аэропорт Тиват. Удивительное по красоте место – рядом и лазурное море, и восхитительные горы. Погрузились в автомобиль, и доехали до небольшого поселения Бечичи. Дорога заняла минут 30.

Пляжи в этих местах, имеющие протяженность около двух километров, называют Будванской ривьерой. Возле Бечичи есть рыбацкий поселок Рафаиловили. Эти два поселения практически сливаются друг с другом, границы между ними не видно.

Для любителя мясных блюд Черногория – лучшая страна. Местные жители обожают мясо. И кофе! Порции настолько огромны, насколько позволяют самые большие тарелки. Нам часто хватало одной порции даже не троих, не говоря уже о двоих. И все равно бывало, что оставалось что унести с собой. Эти вкусные «остатки» очень выручали, поскольку в нашу путевку не входило питание.

Самое главное, что готовят мясо в Черногории превосходно – отказаться невозможно. К примеру, очень вкусные шашлыки. А от фирменных «черногорских» мясных блюд просто глаза разбегаются:

мучкалица – тушеные кусочки мяса и овощей;

чевапи – небольшие колбаски, сделанные из рубленного вручную фарша;

плескавица – большая плоская котлета, внешне напоминающая наш биток, но рецепт ее все же другой.

И это не все! Как здесь готовят курятину! Стейки! Отбивные! Множество вариантов турецких кебабов, которые я сама пыталась до того делать по рекомендациям кулинарного веб-сайта.. Но здесь их готовят на гриле. И результат очень вкусный!

И самое приятное – цены на мясные блюда здесь весьма скромные. Несмотря на море рядом, морепродукты и рыбные блюда стоят дороже. И в сравнении с мясными, размер порций уже не поражает, они как в обычных ресторанах. Если вспомнить старый еврокурс, то можно сказать, что мясо здесь готовят почти бесплатно.

Есть и фастфуд. Более всего в Бечичи популярны огромные бургеры, по диаметру имеющие сантиметров 17, котлету к ним готовят на гриле. Пицца также подается огромными порциями – шестая часть от круга диаметром в 80-90 см. Еще здесь любят большущие блины с различной сладкой начинкой. А главное, что готовят все эти вкусности прямо при клиенте. Процесс полностью прозрачен. Цена: 1-2 евро.

Так что ехать худеть в Черногорию – нереально. При любом бюджете здесь остаться голодным невозможно.

Есть здесь еще одно блюдо, характерное только для этой кухни: рыбная чорба. Совершенно необыкновенный суп. И подают его в супницах размером с тазик. Гуляя однажды по набережной, я поняла, что мясом уже объелась и хочется попробовать что-то особенное. И на глаза попалось объявление у одного из заведений: «Французский рыбный суп Байабес». Что ж, на это раз ужин был иным по вкусу. Но снова было невероятно вкусно и много.