Brza Hrana

Такая вывеска означает, что перед вами самый настоящий фаст фуд. В Черногории все любят фаст фуд, и его разнообразие радует глаз любителей перекусить на ходу. Некоторые находки местных кулинаров быстрого питания могут показаться весьма интересными. Забудьте о Рональде!

Да, МакДональдса в Черногории пока нет. Как сказано на официальном сайте сети, планы на Черногорию есть, но как они в настоящий момент поживают, не известно. В интернете есть упоминание об открытии одного из таких ресторанов в Черногории в 2004 году. Видимо, это относится к еще объединенной Сербии и Черногории, и МакДональдс радует жителей Сербии после разделения стран. В Белграде передвижной МакДональдс замечен был.

Пекара = пекарня.

Не сложно догадаться, что скрывается под вывеской «Пекара». Булочки, пирожные, слойки, хлеб, и остальное тесто, иногда свежая домашняя лапша. Булки с начинкой тоже имеются: яблоко, вишня, джем, мак, мясо.

Пирожные, в Подгорице, по крайней мере, просто нечеловеческих размеров... Это надо видеть. Непривычно большие. Тоже касается десертов в некоторых ресторанах и кафе. Какие-то вкусные, какие-то не очень, на вкус и цвет, как известно...

В Подгорице пекарни на каждом шагу. Приветливые продавцы, свежая выпечка и сдоба, постоянные клиенты. Или каждая пекарня знает, когда и что месить, или все сметают быстро, но все свежее всегда и часто еще теплое. Мне нравятся слойки с вишней. :) Они в разных пекарнях отличаются по форме, но везде вкусные.

Почти в каждой пекаре есть столик, чтобы можно было перекусить, не отходя далеко от кассы. Каждое изделие кладут в бумажный пакет или просто заворачивают в бумагу. Также к покупке прилагается полиэтиленовый пакет.

В ресторанах подают хлебную корзину, в которой хлеб белый, серый, черный, кукурузный, из муки грубого помола... В общем, пекарни работают хорошо.

Как говорила Алиса, находясь в Стране чудес, от сдобы добреют. Нельзя с этим не согласиться. Все пекари очень добрые, и пекарни одни из самых позитивных заведений в Подгорице.

В среднем хлеб и булки стоят в пределах 1 евро.

Sarajka 1,2,3

Сарайка. Это название сети фаст фуд. Так и называются Сарайка 1, в другом месте - Сарайка 2... Своим названием сеть обязана Сараево - столице соседней Боснии и Герцеговины.

Помимо отличных слоек с вишней, там готовят длинные колбаски из теста с начинкой. Грибы, сыр, картофель, мясной фарш - начинка на выбор. Порционный кусок где-то в 15-20 см отрезают от полуметровой колбасины. Но можно взять ее целиком :). 

За прилавком стоят обычно, девушки, а немного позади можно увидеть мужчину, закатывающего начинку в колбаску. Колбаски вкусные, и мне попадались всегда еще теплые или горячие.

Calimero

Логотипом этой сети является цыпленок со скорлупой на голове. Очень милый. В Калимеро делают гамбургеры. Но, естественно, огромные. Большая булка,  Биг Мак не стоял рядом. К тому же, я думаю, что мясо в Калимеро более свежее. В теплое время скушать гамбургер можно на свежем воздухе. Некоторые Калимеро представляют из себя крытый прилавок с высокими деревянными табуретками вдоль него. 

Mimi

Мими - это, прежде всего, пицца! Представьте себе обычную, т.е. не маленькую, пиццу с тонким тестом, с начинкой. Ее разрезают на 2 части. И одну из них продают вам за 1 евро. Это такой кусочек. По желанию кусочек от души поливают кетчупом.

Тоже добрая фаст фудовская пища. Но пицца там только одного вида с грибами, беконом и сыром одновременно.

   В Мими такие хот-доги! Булочка особенная, начинка по выбору. С капусткой очень вкусно! Размер тоже на выбор :) 

Палаченки

Это блинчики. Как прекрасны блинчики, блинчики с начинкой... Тоже большие, но немногим больше блинчиков в московских и питерских "Теремках".

Буреки

Что это я точно не знаю. И похожи ли они на чебуреки не знаю. Тоже фаст фуд. Булка с начинкой. Но народ туда стоит в очереди...

Пиццерии

Близость к Италии накладывает отпечаток в меню в виде пиццы и пиццерий в городе. Вкусно. :) Можно попробовать пиццу со сметаной, грибами, в центр этой пиццы выливают яйцо с целым желтком. Мне очень понравилось. Другие не хуже, свежие, горячие и большие :). Стоит в среднем 5-8 евро.

Черногорцы любят...

...перекусить на ходу. Школьники едят булки в бумажках по дороге на уроки и после них. Вырастая, они тоже покупают блинчики и булки, ходят в пиццерии, где даже в самой простой из них, к пицце подают кетчуп и горчицу. 

Да, они любят фаст фуд, причем настоящей любовью к еде, а не к бизнесу. Именно поэтому черногорский фаст фуд может приятно удивить своих гостей.

P.S. Пекари, но не свиньи.

Всем сочувствующим фауне... Сегодня забавные животные пекари больше не причисляются к семейству свиных. Теперь, в пику учителям географии, любившим рассказать про свиней пекари, они просто парнокопытные млекопитающие пекари.