Черногория не предлагает большого разнообразия блюд, а ее жители в большинстве своем консервативны в еде - любят национальные кушания. Может оно и не плохо, но эмигранту и туристу рано или поздно приестся янятина из под сача, рыба на гриле без специй и телячья чорба. Поэтому спасибо оазису НЕчерногорской роскоши под названием яхт-марина Порто Монтенегро, что в городе Тиват.

Восточную кухню я люблю за разнообразие вкусов и, специй и, конечно, за кофе!

Находитя ресторан "Byblos" напротив отеля Regent, между японским "Mitsu" и итальянским "Al Posto Giusto"

Если смотреть со стороны отеля, то в бежевом здании посредине

На улице поставлены беседки для уединения с вином, кофе или кальяном

Внутри заведения восточный колорит

Мы заказали холодные и горячие закуски. Первые очень понравились (Chefs cold meze в меню), на заглавном фото. Их подают с лепешками

Горячие закуски выглядели так, в пирожках сырная масса, тефтельки мясные. Как по мне - суховато

Главные мясные блюда не осилили после закусок :))

Кофе подают вкусный, в джезве с рахат-лукумом и фиником

Помимо нас в ресторане сидели люди европейской внешности, простых черногорцев встретить тут трудно. Мне этим и нравится Porto Montenegro - это место для расслабления, лизецрения красоты и чужого богатства :)) Среди иностранной речи, красивой архитектуры и дорогих яхт забываешь, что живешь в стране Черных гор и диких горцев 

На сайте яхт-марины уверяют, что в ресторане высокой кухни Byblos работает шеф-повар из Ливана. Но я на кухню не ходила, не проверяла :)) Официант сказал, что владелец заведения из Австралии, но родом с Ливана. На их сайте сейчас проходит розыгрыш ужина на две персоны www.byblos.me

Думаю, логичным вопросом будут цены. Так что изучайте, я сфоткала все меню

Холодные закуски

Горчие закуски

Салаты и супы

Блюда из мяса и птицы

Рыба

Гарниры

Десерты

Завтраки

Чай и кофе

Винную карту забыла сфотографировать. Но думаю, там сами разберетесь. А панорама с уличной террасы "Byblos" вас ожидает такая :))